I november 2015 overtog jeg (Miriam My Sandra Arcerito) den daglige drift af Nordlund Vingård, det som før i tiden blev kaldt Dansk Vincenter (Grundlagt 1999). Vingårdens første kommercielle vin årgang (2002) blev lanceret den 12 december 2003.
Jeg startede som gartnerelev på vingården i 2013, og forelskede mig siden i stedet og kunne i 2015 da jeg fik tilbudt at overtage driften ikke takke nej.
De første vinstokke blev plantet omkring 1995 af Jens Michael Gundersen, der blev i første omgang plantet omkring 700 planter af 200 forskellige sorter, for at finde frem til, hvilke sorter der gjorde sig bedst i det danske klima.
I dag består Nordlund vingård af 3 hektar vinstokke cirka 8.000 vinstokke som egner særlig godt til det danske klima. Af de røde sorter er 70% Rondo druen og de sidste 30 % fordeler sig på Castel, Regent og Leon Millot. Min grønne sort er udelukkende Solaris.
Min forudsætning for at overtage driften af vingården var at alle vinstokke fremadrettet skulle dyrkes økologisk. Og da jeg overtog i 2015, startede omlægningen til økologi. Omlægningen tager 3 år, da man skal gennemgå en 3-årig udrensningsproces. I 2018 kunne jeg lancere de første økologisk certificerede vine.
Kontakt os og få svar:
Drømmer du om et arrangement i smukke, naturlige omgivelser,
hvor vinstokke slynger sig langs frodige drivhuse?
Nordlund Vingård tilbyder en stemningsfuld ramme for jeres reception, hvor sjæl og skønhed forenes i en oplevelse, I sent vil glemme.